前回のブログで予告した、「忙しいあなたへの紹介本」シリーズをスタートします。 本の分野はいろいろです。私が今まで読んできた中で影響を受けた...

「あなた」に読んでほしいとの思いで発信しているこのブログ記事。 ナント・・・100回目を迎えました。 よくぞ100回も続いたと自分でも...

海軍では、麦飯で著しい脚気減少の成果が表れていました。 では、なぜ陸軍は日清戦争はもとより日露戦争でも白米のままだったのか。 鴎外は一...

前回の続きです。 森鴎外（林太郎）は、地産地消の「給食」効果を無視する現在の多くの教育関係と同じ「証拠より論」の人でした。 脚気という...

上田市の合併前の真田町で教育長をされた大塚貢さんという方がいます。 校長で赴任した中学校は、いじめ・非行・暴力が日常化していましたが、地産...