アグリマーケティング株式会社

植物性たんぱく質のトレンド（Plant-based Protein）

「ハンバーガーが健康食になり始めている」という情報をシェアしたいと思います。2018年の世界的な一大トレンドです。答えをいうと、肉を...

過去のブログ記事はマーケティング本形式の「農業の売れる仕組みづくり」をクリックしてお読みください。昨年度は、各地域の料理...

過去のブログ記事はマーケティング本形式の「農業の売れる仕組みづくり」をクリックしてお読みください。私が今までに影響を受け...

ブログ再開にあたって 3月1日付にて、『「新たな試み」準備中！経過報告』と題して発信したまま1カ月が経過しましたが、ようやく、ここに...

千曲川ワインバレー奇行あとがき個性豊かな醸造家と長野ワインに出会う旅。さあ、千曲川に沿って一緒に出かけましょう。農と地域を発展させるヒ...

第１３話「ワインと共に」個性豊かな醸造家と長野ワインに出会う旅。さあ、千曲川に沿って一緒に出かけましょう。農と地域を発展させるヒントがこ...

第１２話「ジャムとワインとガーデンと」個性豊かな醸造家と長野ワインに出会う旅。さあ、千曲川に沿って一緒に出かけましょう。農と地域を発展さ...

「これどうやって食べたら美味しいんですか？」「この食材を使ったレシピを教えてください。」って、バイヤーさんに聞かれることがあります...

砂糖税 ―― こんな税金が4月からイギリスで導入されます。肥満や糖尿病を防ぐことが目的です。とくに清涼飲料水に対して課されるそうです。飲...

先週、幕張メッセで開催されたフーデックス２０１８へ行ってきました。何件かリサーチしないといけないことがあったので、2日間かけてじっくり見て回...