アグリマーケティング株式会社

「受け売り」が基本

「これどうやって食べたら美味しいんですか？」「この食材を使ったレシピを教えてください。」って、バイヤーさんに聞かれることがあります...

砂糖税 ―― こんな税金が4月からイギリスで導入されます。肥満や糖尿病を防ぐことが目的です。とくに清涼飲料水に対して課されるそうです。飲...

先週、幕張メッセで開催されたフーデックス２０１８へ行ってきました。何件かリサーチしないといけないことがあったので、2日間かけてじっくり見て回...

第１１話「東御ワインチャペル」個性豊かな醸造家と長野ワインに出会う旅。さあ、千曲川に沿って一緒に出かけましょう。農と地域を発展させる...

最近思うことなのですが、売上ってコントロールできないです。多くの生産者さんを見ていてもそう感じるし、自分のビジネス運営だって、やはり売上のコ...

先週、スーパーマーケットトレードショー２０１８へ行ってきました。いつもの癖で、全力でがっつり見て回りました。あなたの商品開発のヒントにな...

近所の直売所で、商品を販売している生産者さんは多いと思います。でも販売できる量は限られているので、いずれは都市圏へ販路開拓を進めようと考え始...

起業してちょうど2年が経ちました。なんとか、かろうじて、まだ生きているといった感じでしょうか。ひとまず、2年間無事過ごせたことに感謝です。 ...

先日、ソムリエの方と話をしていて、とても興味深いことを聞きました。ソムリエとは、ワインや葡萄のことに詳しく、巧みに語ることのできる人ですよね...

アヌーガレポート～食の世界最新トレンドをビジネスへ取り入れる⑨ ～前回の記事では、クリーンな原材料を使うことと、消費者に対する透明性...